STREETFOOD

CATERING AND PRIVATE EVENTS

Wir machen Dein Fest zu etwas ganz Besonderem! Ob Firmenevent oder private Veranstaltung, mit unserem Food-Trailer kommen wir an den Ort Eurer Wahl und bringen ein Stück Jamaika mit.
Wir stimmen die Speisenauswahl auf Eure Vorlieben und die Eurer Gäste ab und stellen für jede Veranstaltung ein individuelles Menü zusammen.
Ein besonderes Highlight ist unser Smoker-Grill auf dem wir unser Jerk-Chicken frisch zubereiten – so bekommt Ihr immer beste Qualität.
Sollte die Nutzung eines Smoker-Grills auf Eurer Veranstaltung nicht möglich sein, passen wir die Speisenauswahl entsprechend an.

Abhängig von der Veranstaltungsgröße und den ausgewählten Speisen bieten wir folgende Konzepte an:

Streetfood-Style

Wählt Euer Gericht direkt am Food-Trailer aus und erlebt authentisches Streetfood. Das Essen wird frisch vor Euren Augen zubereitet!
Geeignet für kleinere Veranstaltungen (bis 50 Personen) und größere Events mit entsprechender Speisenauswahl.

Streetfood-Style & Buffet

Erhalte einen Teil der Speisen direkt am Food-Trailer. Zusätzlich wird in einem Pavellion ein Buffet mit kalten und warmen Speisen aufgebaut.
Geeignet für mittlere bis große Veranstaltungen. Ideal, wenn Deine Gäste in einem begrenzten Zeitfenster essen möchten.

Buffet-Style

Die Speisen werden ausschließlich in Buffetform serviert. Dies ist sowohl im Innen- als auch im Außenbereich möglich. Unser Food-Trailer kann optional eingesetzt werden.
Geeignet für Events jeder Größe. Ideal für Indoor-Veranstaltungen in der kalten Jahreszeit, wie z.B. Weihnachtsfeiern oder Veranstaltungsorte ohne geeigneten Außenbereich.

Getränkepaket für das vollkommene Jamaika-Feeling

Optional kann ein Getränkepaket mit einer Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien jamaikanischen Getränken gebucht werden. Genieße unseren hausgemachten Rum Punch mit Wray & Nephew Rum, Red Stripe Bier, Old Jamaica Ginger Beer oder Ting und eine Auswahl an Standardgetränken.

Bist Du bereit für Deine Event-Planung? Stelle eine unverbindliche Buchungsanfrage!

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Aufgrund der Wetterbedingungen machen wir von Januar – Februar eine Winterpause mit unserem Mittagstisch.

Wir stehen weiterhin für private Buchungen indoor / outdoor zu Verfügung.

Ab März findet Ihr uns wieder hier:

Dienstag: 11:00 – 14:30 Uhr 

Mittagstisch Stadthalle Troisdorf
Kölner Str. 167
53840 Troisdorf

Mittwoch: 11:00 – 17:00 Uhr

An der Grünen Halle
Spicher Str. 50
53844 Troisdorf